送冰淇淋蛋糕最好的建议是什么?

雪莉·霍利茨基

最好的提示冰淇淋蛋糕送货就是在蛋糕开始融化之前把蛋糕送到目的地。显然,没有人想要融化甚至部分融化的冰淇淋蛋糕。如何完成成功交付的问题可以从许多方面得到回答。有几种交付方式可供选择,包括商业选择和个人选择。

可重复使用的冰袋可以用来保持冰淇淋蛋糕在运送过程中的低温。

当有人送冰淇淋蛋糕时,通常最好把蛋糕和其他冷的或冷冻的东西一起打包。一个人应该注意不要把任何沉重的东西放在蛋糕上面,这样做可能会损坏装饰品。如果在运输过程中使用冰进行冷却,最好在冰和蛋糕之间放置一层保护层,这样当冰开始融化时,蛋糕或包装不会吸收水分。如果蛋糕的容器或包装是固体的,这些问题可能不会引起太大的担忧。

对于长途运输和商业运输,干冰可以帮助冰淇淋蛋糕保持低温。

一个装满冰的冷藏箱,一个绝缘的容器,或者一个电冷却器,通常足以让冰淇淋蛋糕短距离移动。有电冷却器可以插入汽车的点烟器。这些都是简单而有效的冰淇淋蛋糕递送方法,例如当一个人参加聚会或带蛋糕参加特殊活动时。

对于长途旅行或商业交货,干冰可能是更好的选择。在炎热的天气里尤其如此。在某些情况下,长途运输冰淇淋是困难的,但使用干冰可以很好地工作。

也有许多租赁选择可以作为冰淇淋蛋糕递送的方法,例如租用或租赁冰淇淋卡车、拖车或其他类型的带有移动冰柜的车辆。个人或公司也可以购买移动式冷冻机或包括冷冻储存的车辆。这些选择往往相当昂贵

冰激凌蛋糕运送的另一个好建议是确保产品在运输前已经被冻成固体。在送蛋糕的过程中,硬冷冻有助于保持蛋糕的完整性。如果蛋糕开始变软,在到达目的地之前可能会进一步变软。蛋糕到达后可能不够牢固,即使是在途中冷藏,所以最好是安全而不是遗憾。

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讨论意见

吉迪翁

我想有冰淇淋蛋糕存货的企业会用冷藏卡车运送。我真希望普通人租一天能便宜点!

斯塔乔

在炎热的夏天,从杂货店开车回家的冰淇淋蛋糕对它造成的损害和在冬天开车长途旅行一样严重。我讨厌把任何东西都放进我的车里去买东西。

我把冻好的蔬菜和肉放在后备箱里的蛋糕盒里。然后,我用冷藏的东西包起来,比如牛奶和橙汁。

我基本上是在蛋糕周围铺上一层冷层,使内圆最冷。这足以防止蛋糕在开车回家的20分钟内融化。

珀迪多

@宴席——你可以,但要知道,不管它到达什么状态,一旦你把它冻回硬状态,它会是什么样子。最近我不得不把一块蛋糕放在我的车里几个小时,当它在边缘融化时,它失去了一半的高度。

我可以重新冻结它,使它足够硬,以切片,但它看起来一点也不好。它的味道还是一样的,这才是真正重要的,但是没有办法让它看起来像一开始的样子。

盛宴

如果一个冰淇淋蛋糕很软,一到就掉了一点点,你能马上把它冷冻起来吗?我最好的朋友要从她家带一个冰淇淋蛋糕,大约一个小时的路程,她没有足够大的冷却器,所以我有点担心它到了以后会是什么样子。

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