什么是福建面条?

马尔科姆·塔图姆

福建面是圆鸡蛋面,通常是中等厚度。在民族食品店和保健食品店,这些面条通常用冷藏包装出售,是炒菜、各种汤和用肉、鱼和蔬菜混合调味的主菜的最佳选择。

新加坡菜流行福建面条。

使用福建面条的菜肴遍布世界各地,其中一些最受欢迎的菜谱源自马来西亚、新加坡和中国。新加坡是一个非常简单的配方,可以用炒锅甚至是一个大煎锅。用福建面条炒菜面,福建米将面条与小虾、小段猪肉和肉丝搭配甘蓝. 这种混合物通常用少量的石灰和桑巴调味辣椒.

想要一道更丰富多彩的菜,福建海梅建立在同样的前提下。这道菜融合了福建菜和米粉用虾和虾干做成的汤调味。通常,小块的鸡肉或猪肉也会被扔进肉里。鱼糕、各种时令绿叶菜、各种色彩斑斓的蔬菜、大葱和一粒青柠就构成了最后的产品。经常,福建海梅给了一个机会酱油在上菜前轻轻地抛撒。

作为汤中的一种配料,福建面条与意大利面食相比也有很大的变化。鸡蛋面的丰富风味是通过添加一系列香料来增强的,并浸泡在由酱油、鸡肉或牛肉汤和精选的五颜六色蔬菜混合而成的肉汤中。这汤可以用大麦对于美味的素菜,或煮熟的鸡肉或牛肉可以加入汤。

与干面不同,这些面条在购买时应冷藏。虽然他们有一个相对较长的保质期很多使用福建面条的厨师在冰箱里保存的时候,都会建议在使用前几天购买。

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讨论意见

大卫09

@我喜欢中国面条。我想我大学时一定是靠吃拉面活下来的。它含有很多碳水化合物,但当我饿的时候它正好击中了我。

我去印尼旅游时看到了福建面条。面条很浓,食谱上有猪肉或鸡肉、蚝油、酱油、虾或鱼和大蒜。然后加入三宝,这是印尼辣椒酱。你最后得到的是一顿丰盛的饭菜,足以满足任何人的胃口。

他们在当地商店和街道上为他们服务。印尼语中这些面条的单词是“Bakmi”,意思是肉面,至于质地,这是一个非常恰当的描述。

anon78253号

我还要一份福建面条的食谱。

锡斯塔

你怎么能做出来呢?

我要找的是菜谱,不是在哪里买的。

你需要什么类型的面粉?一个还是更多的很好?我想有很多蛋黄,但还有别的吗?

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