我能吃鳄梨核吗?

克里斯蒂娜·爱德华兹

一个鳄梨水果可以吃,包括鳄梨核。要吃这些果核,必须先把它们从果实的中心移开。然后将它们晾干、研磨或粉碎。由于富含维生素的果核味道不好,许多人选择将鳄梨核与其他食物或饮料混合食用。

鳄梨坑可以在吃之前用锤子敲碎。

吃鳄梨有益健康。例如,这些坑里的维生素C含量很高。鳄梨核也很丰富抗氧化剂以及可溶性纤维。

鳄梨核可以掺入冰沙中以增加味道。

去除鳄梨核的最好方法是用锋利的刀在水果周围切开。切口应足够深,以到达凹坑。水果的上半部分可以去掉,果核应该露出来。把水果放在坚硬平坦的表面上,果核朝上。用一把锋利而沉重的小刀,用刀口拍打鳄梨坑。

鳄梨被称为一种蔬菜,实际上它们是一种核果类水果。

一旦刀的刀片部分沉入坑中,刀片可能会扭曲。这个动作会导致鳄梨核从水果上脱落。大多数吃鳄梨核的人也会吃鳄梨肉。无论是食用还是涂抹在皮肤上,都有几个好处鳄梨.

在你吃鳄梨核之前,你可能想把它们弄干。这可以通过把它们放在干燥、阳光充足的窗台上来实现。一个坑通常需要几天时间才能完全干燥。

鳄梨是核果。这意味着它们有非常坚硬的种子,或类似石头的坑。鳄梨核必须先粉碎或研磨成粉末,然后才能食用。

把鳄梨坑扔进搅拌机可能会毁了机器。相反,你会发现用锤子砸碎它会使它更容易磨碎。你也可以在把坑磨碎之前把它切碎。

在磨碎鳄梨核之前先把它们砸碎,把它们放在一个重型塑料袋里,然后用锤子或锤子把它们砸碎。在袋子上放一条厚毛巾有助于防止袋子撕破。鳄梨核碎片可以在重型搅拌机或食品加工机中磨碎。这会产生细粉。

大多数吃地窖的人都觉得它们味道很苦。这是因为坑里的单宁。把它们混合在一起冰沙是最流行的吃鳄梨核的方法之一。冰可以和香蕉、草莓等水果混合制成冰沙。也可以加入少量的鳄梨,以及大约一半的地坑。

鳄梨的果核可以用一把锋利的刀在水果周围切开,很容易把它去掉。

你可能也喜欢

讨论意见

anon1003551

我用一点水把鳄梨坑磨碎,然后滤掉。糊状物变红,呈颗粒状,所以我在早餐燕麦片里加了一勺酸奶。

德玛伊斯拉

我最近刚开始吃鳄梨籽,我很想知道一些关于它们的实际营养信息。我也会喜欢一个实际的服务大小干克。我一天吃两汤匙。

我要做的就是避免苦味。当我把果核从水果上取下后,我用纸巾把它擦干,然后用奶酪磨碎机上的小炉排把它磨碎,整夜把它擦干。我把香料完全磨碎。我把鳄梨籽粉放在一个有盖的罐子里。

我发现没有苦味的冰沙是最好的吃法:

Demaisra健康鳄梨籽奶昔

混合搅拌机:

1杯杏仁奶

60克香蕉,冷冻

1/4杯燕麦

1汤匙亚麻籽

7到14克杏仁粉

1汤匙本地蜂蜜

1/4茶匙肉桂或香草精

搅拌:

2汤匙鳄梨粉

我觉得如果你在冰沙混合后加入粉末搅拌,单宁不会释放出来,产生苦味。

如果有人能帮我找到种子的营养信息,我将不胜感激。

祖布

关于“种子”:

我有几个种子(以下简称“种子坑”)已经干了。“皮肤”的外层变硬,容易脱落。但剩下的并不总是看起来“干净”。许多凹坑,一旦去掉外层皮肤,看起来几乎是“肮脏的”——我很抱歉没有更好的描述——一个比喻可能是它们看起来有点像蓝色奶酪——非常有纹理。此外,它们的某些部分似乎几乎“变成化石”。

很明显,我不知道我在做什么准备让他们吃。有人知道我要描述什么吗?如果有,你能帮忙吗?

提前感谢所有的反馈。

anon976294号

网上写着关于鳄梨茶的小东西!对人类健康吗?小树的叶子可以用来沏茶吗?谢谢!

Mor公司

我不知道你可以在鳄梨食谱中使用这些坑。我总是为了种植鳄梨核而把它们放在一边,但我很少有足够的耐心去拍摄。它们需要很长时间才能发芽,所以你真的要有耐心。即使这样,你也要过几年才能从树上得到果实。

所以也许我会用我的坑来代替食物。

克罗伊登

@帕斯塔纳加-这可能是一个好主意无论如何,因为单宁对你不是很好。这是人们煮橡子粉的主要原因。太多的单宁本质上是有毒的。

我不认为鳄梨坑里有足够的食物来改变,特别是因为人们一次只吃一点点,但我不会尝试一次吃三个或类似的东西,我认为煮沸它们绝对是个好主意。

帕斯塔纳加

我建议你先把坑烧开再烘干。我看过的大多数鳄梨籽的食谱都建议你这样做,尽管我认为这不是绝对必要的。

单宁是水溶性的,所以它可以帮助去除一些苦味。

我知道橡子是另一种富含单宁的食物,你应该煮一段时间,然后不断地把水去掉,以去除单宁。我不知道这是否有助于鳄梨坑,因为我没有尝试过,但如果它真的有用,我也不会感到惊讶。

发表你的评论
登录:
忘记密码了?
注册: